セブ島でのダイビングと石けんつくりの日々。10数年前ひょんなことからセブに来てダイビングショップ&石けん工房を始めることになってしまった私の生活雑記帳です。


by angelmarine

南の島のかき揚げ

a0019117_4297.jpgここ数日、台風と低気圧の余波で海に出られない。
というわけで毎日のように食べ物ネタばかり。

今日はかき揚げ。
小エビと貝柱、そしてネギ。

父の日なので、日本に電話をする。
普段あまりメールをチェックしない父が、朝から何回もパソコンの前で私からのメールがないとため息をついていたとか。
結局たわいもない話をして、最後まで言い出せなかった“ありがとう”。
“毎日、お祈りしているから。応援しているから。”とやさしく言ってくれた父。
一人娘なのに、こんなアウトローでごめんなさい。
あなたの娘に生まれたことが私の最大の幸せです。
来年の父の日は一緒にかき揚げ食べようね。
[PR]
by angelmarine | 2004-06-21 04:30 | 南の島のくらし